Since 1999
The Restaurant
Te his meis natum fierent, his elit homero accusamus at. At per labitur sadipscing persequeris, ei sed nobis moderatius, te alterum blandit quaestio ius. An vim putant accusamus, ex sit assum choro inciderint.

Food Delivery
Duo at tibique conclusionemque, nam modo ancillae tacimates et, cu vim omnes phaedrum

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Good Music
Duo at tibique conclusionemque, nam modo ancillae tacimates et, cu vim omnes phaedrum
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Our Menu
We invite you to celebrate our restaurant’s delicious recipes whether you are here for a business lunch or dinner. Discover new tastes and inspired recipes from all over the world.
Pasqua
Primi
Il risotto con gli asparagi bianchi e verdi di Bassano
I raviolini del plin alla robiola di Roccaverano, le cosse e la loro acqua
Secondo
La supreme d’anatra con la vignarola romanesca
Dolci
L’uovo di Pasqua rosa ripieno al lampone
La nostra colomba
Antipasti
La mia selezione di prosciutti e salami artigianali, lo gnocco fritto, l’insalata russa
(My selection of artisanal hams and salamis, fried gnocco, Russian salad) Allergeni 3,9,11,13,14
€ 15
Le lumache in Borgogna
(Bourguignonne snails)
€ 15
Il rognoncino in trifola con il savarin di polenta
(The kidney in trifola with polenta savarin) Allergeni 12
€ 15
Il cotechino nostrano con il dahl di lenticchie, le pere al curry
(Local cotechino with lentil dahl, pears in curry) Allergeni 12
€ 15
Tra le Murge…Fave, cicoria ripassata, burrata e cardoncelli
(Among the Murge… Broad beans, sautéed chicory, burrata and baby artichokes) Allergeni 3,9
€ 15
Gli scampi porcupine in purezza
(Pure porcupine scampi) Allergeni 8
€ 6 cad.
Il ceviche di gamberi
(The shrimp ceviche) Allergeni 8
€ 20
Le mie cozze al gorgonzola
(My mussels with gorgonzola) Allergeni 3,4
€ 15
Il rösti di patate e la trota marinata al Gin Mare
(Potato rösti and trout marinated in Gin Mare) Allergeni 5
€ 18
Il carosello
(tasting of starters, chosen by the chef)
€ 30 / persona
Tempo d'estate
Un gioco di tartare
Allergeni 1, 2, 3, 11, 12
€ 20,00
Borgogna mon amour – le lumache
€ 15,00
Un giro in Romagna : la mia selezione di salumi, la frutta, l’insalata russa fatta in casa e lo gnocco fritto
Allergeni 3, 9, 11, 13, 14
€ 15,00
Le Murge : fave e cicoria, la burrata e le chips di pane di Altamura
Allergeni 3, 9
€ 15,00
La “zizza” di bufala da
Kg 1 – Kg 2 – Kg 5
Allergeni 3
€ 35 - € 70 - € 140
GENTE DI MARE
Gli scampi Porcupine in purezza
Allergeni 8
€ 5,00 CAD
Il mio ceviche di pesce
Allergeni 5, 8
€ 20,00
Le cozze al gorgonzola, impepate o arrabbiate
Allergeni 3, 4
€ 15,00
I gamberi al vapore e la panzanella
Allergeni 9
€ 18,00
Il polpo arrosto e il gazpacho andaluso
Allergeni 5
€ 18,00
IL CAROSELLO DI ANTIPASTI
Selezione dello chef
Minimo per 2 persone
€ 30,00 p.p.
I primi piatti
Il risotto ai porcini
(Porcini risotto) Allergeni 3
€ 15
Il risotto alla milanese con o senza l’osso buco
(Milanese risotto with or without osso buco) Allergeni 3,9,12
€ 15 - € 25
I treccioni al ragù napoletano
(Treccioni with Neapolitan ragù) Allergeni 9,12
€ 15
La zuppa
(The soup)
€ 12
Ravioli di burrata alla carbonara
(Carbonara burrata ravioli) Allergeni 3,4,9,14
€ 16
Lo “scoglione”
Allergeni 4, 5, 9
€ 18
Le linguine e il granchio blu
(Linguine and blue crab) Allergeni 4,5,9
€ 18
La pasta con le sarde
(Pasta with sardines) Allergeni 5,9
€ 15
Le orecchiette, le cime di rapa e le acciughe del Cantabrico
Orecchiette, turnip tops and Cantabrian anchovies) Allergeni 5, 9
€ 18
I secondi piatti
Il filetto di manzo e i suoi contorni
(Beef filet with vegetables) Allergeni 3
€ 28
L’orecchio d’elefante e le patate al prezzemolo
(Meatbreaded and potatoes with parsley) Allergeni 3, 9
€ 28
La lingua arrosto con il dolceamaro di verdure
(Roasted tongue with bittersweet vegetables) Allergeni 3
€ 20
Il coniglio in porchetta
(The rabbit in porchetta) Allergeni 3
€ 20
La pianura in autunno
(The land in autumn)
€ 25
Fritto di calamari, gamberi e chips
(Fried squids, shrimps and chips) Allergeni 5,8,9
€ 20
L’orata come si mangia nel Caribe
(Caribbean style sea bream) Allergeni 5
€ 22
L’anguilla al rosmarino
(Eel with rosemary) Allergeni 5
€ 22
L’astice al vapore, il burro e le patate di montagna
(Steamed lobster, butter and mountain potatoes) Allergeni 3, 8
€ 35
Il formaggio di malga fondente
(Melting malga cheese) Allergeni 3
€ 15
DA CONDIVIDERE
Minimo 2 persone
Il carosello
Lo chef propone una selezione di 4 antipasti
€ 30,00 A Persona
La Zizzona 1 Kg o 2 Kg
€ 30 / € 60
Assiette di formaggi
con cioccolato e mieli
€ 10,00 A persona
Capponmagro
Una storia d'Amore della Liguria
Su prenotazione
A SPASSO PER LO STIVALE
Il risotto alla milanese
con o senza l’ossobuco
Allergeni: 3
€ 15,00 / € 25,00
Il risotto con i fior di zucca e i fiori
Allergeni: 3
€ 15,00
I ravioli di burrata alla carbonara
Allergeni: 3, 4, 14, 9
€ 15,00
I ravioli del Plin alla robiola di Roccaverano, le cozze e la loro acqua
Allergeni: 3, 4, 14
€ 18,00
Il riso in cagnone e il persico dorato
Omaggio al Lago di Como - Allergeni: 3, 14
€ 25,00
Le linguine alle vongole
Allergeni: 8, 9
€ 15,00
Lo “Scoglione”
Allergeni: 8, 9
€ 15,00
La pasta con il ragù di crostacei
Allergeni: 8, 9
€ 25,00
PROTEINE A GO GO!
Il filetto di manzo con le sue salse ed i suoi contorni
Allergeni: 13
€ 28,00
Il pollo alla diavola CBT e le chip
€ 18,00
La pancia di maialino da latte CBT e il dolceamaro di verdure
Allergeni: 3
€ 20,00
L’agnello in porchetta e gli asparagi
Allergeni: 3
€ 20,00
L’aragosta al burro di malga / alla Catalana
Allergeni: 8
€ 40,00
Il calamaro nell’orto
Allergeni: 5
€ 20,00
Il fritto di calamari e gamberi e le chips
Allergeni: 9, 5, 8
€ 18,00
IL MENU BIMBI - € 20,00
La milanesina panata con le chips
(Meatbreaded with chips) Allergeni 3, 9
Bibita a scelta
(Choose your drink)
Il gelato
(Ice cream) Allergeni 3
NOI GENTE DI PIANURA
La burrata di Battipaglia
e la frisa bruschettata
€ 14,00
L’insalata di puntarelle
con il taleggio di Casa Arioli
€ 15,00
Le lumache alla Bourgoignonne
€ 14,00
Il vitello tonnato
...prima dell'arrivo dei Francesi!
€ 15,00
Un giro in Romagna
La mia selezione di salumi, i miei sott'aceti, la piada e l'insalata russa fatta in casa
€ 15,00
IN GITA AL MARE
Gli scampi Porcupine in purezza
Allergeni 8
€ 5,00 CAD
I gamberoni al vapore e panzanella toscana
€ 15,00
Il gioco di alici
€ 15,00
L’insalata di mare secondo me
€ 15,00
Il Rösti di patate
con il salmone affumicato e marinato al Gin Mare
€ 18,00
Le mie cozze al gorgonzola
€13,00
Al Forte
La selezione di salumi e soppressate di mare - per 2 persone
€ 40,00
EVVIVA I CARBOIDRATI
Le linguine all’aragosta
per 2 persone
€ 30,00 p.p.
Il cartoccio di mare
€ 15,00
La pasta con le sarde alla siciliana
€ 15,00
Gli ziti al forno
€ 15,00
Gli spaghettoni di grano duro ai 5 pomodori e la burrata
€ 15,00
I ravioli di burrata fatti in casa e alla carbonara
€ 15,00
Il risotto ai fiori di zucca in trifola
€ 14,00
SECONDA STELLA A DESTRA
Il sauté di calamaretti, asparagi e patate
€ 18,00
Fritto di gamberi e calamari, le chips
€ 18,00
L’aragosta prov. Isole Tristan alla catalana
€ 30,00
L’astice al burro di malga, le patate Ratte
€ 30,00
Il filetto di manzo, il suo fondo, le verdure
€ 25,00
Il maialino da latte CBT in verde
€ 18,00
Il pollo ficatum nell’orto in primavera
€ 20,00
l coniglio in porchetta
e il dolceamaro di verdure
€ 20,00
PIZZA ALLA PALA
LONDON CALLING
Pesce spada affumicato da noi, Mangonese, insalatone, cipolla rossa, e guacamole.
€ 15,00
AMMARE CHIARO
Cozze, vongole, polipo, pomodorini e scampetti in guazzetto.
€ 18,00
LA CATALANA VEGETARIANA
Burrata. basilico, spadellate di zucchine, peperoni, cipolle pomodorini, basilico ed origano.
€ 14,00
PARMA MON AMOUR
Pomodorini, burrata, Parma 24 mesi, origano basilico, grana ed aceto balsamico.
€ 18,00
ROMA CAPITALE
Burrata, fiordizucca, alici del cantabrico e basilico
€ 15,00
NAPUL’È
Pomodorini, origano, basilico, olio evo, burrata artigianale e cacio ricotta.
€ 12,00
What Clients Say
Testimonials
"Ferri altera eripuit ne nam. Duo at tibique conclusionemque, nam modo ancillae tacimates et, cu vim omnes phaedrum conclusionemque. Ex tempor eligendi corrumpit vim, sea ei tacimates reformidans. Congue corpora vis ad."

- Anna Jones -
5/5
"Eam numquam aliquam ea, latine placerat omittantur pri ea. Ius cu nobis numquam vivendo. Bonorum utroque has et, nam cu case clita voluptaria. Est ne error laoreet, te pro stet efficiantur suscipiantur, illum labitur ullamcorper mea no."

- Louis Rios -
5/5
"Mel ea diceret eripuit, has alii solet scribentur ad, vix bonorum tincidunt quaerendum ex. Odio clita has cu, ex per movet malorum, no nusquam officiis nominati mea. Ad graece admodum percipitur cum."

- Jean Carlson -
5/5